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再见吧蕉叶~
2006-10-08
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继菠萝炒饭后又成功研制出了马来咖喱! 那么如若哪天我都能搞定冬荫功汤, 蕉叶对于我或者说泰国菜东南亚菜对我也没什么吸引力了. 而且现在每次吃猪颈肉觉得也不过尔尔.
其实配方真是超简单, 这里共享一下好了:
牛肉, 土豆, 咖喱, 奶油. (其实个人认为还可以适当放放洋葱圈啊, 胡萝卜啊, 但是我家男人不屑这个, 只好放弃) 咖喱么就是百梦多辣咖喱, 我菠萝炒饭也是用的这个咖喱, 奶油么就是光明奶油.操作步骤:
牛肉切块, 烧! 啥东西也不要放, 烧上一个小时, 然后放入切块的土豆, 再烧一小时, 最后放入咖喱, 奶油, 再烧半小时, 搞定! 你看, 多简单. 现在还是觉得sun说得很有道理的, 烧菜没啥花头的, 要烧得好吃, 无非多烧一会.不过烧好的东西真的是和蕉叶的一模一样, 现在底气狠足的准备再去试试粉丝煲啊芝士烩野菇啊哈哈哈哈
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